Lorsque j'ai réalisé ce pickles de pastèque, c'était vraiment une expérimentation et j'ai attendu de l'avoir gouté pour vous le proposer.

Ingrédients pour 4 personnes • 1 melon • 600 g de pastèque • 1 orange • 10 cl de Campari • 2.

J'adore la pastèque mais je suis la seule à en manger à la maison.

La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du MirazurNiveau de difficulté : facile

Une salade d'été désaltérante pour un déjeuner sur le pouce ou pour une grande tablée en accompagnement d'un barbecue.

Un carpaccio de fruit c'est idéal pour finir un repas un peu copieux ou tout simplement pour se faire un petit plaisir sans culpabiliser.

J'ai acheté avant hier une très grosse pastèque qui m'a permis de réaliser un smoothie, un granité.