Les Meilleures recettes de Pastèque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pastèque
Pickles de pastèque pour une salade composée

Pickles de pastèque pour une salade composée

Lorsque j'ai réalisé ce pickles de pastèque, c'était vraiment une expérimentation et j'ai attendu de l'avoir gouté pour vous le proposer.

Salade Pastèque Feta

Salade Pastèque Feta

La chaleur estivale nous pousse à rechercher des idées de recettes rafraîchissantes.

Verrines melon, pignons et jambon cru

Verrines melon, pignons et jambon cru

Cette verrine est très fraîche, agréable en bouche avec la douceur du melon, le croquant du pignon de pin et la gourmandise du jambon cru! Un pur régal! Je fais partie du jury du défi cuisine d'août 2017 Courgette, concombre, pastèque ou melon : cucurbitaçons.

Soupe glacée fraise melon gingembre et dés de pastèque

Soupe glacée fraise melon gingembre et dés de pastèque

Après la soupe de melon, voici une délicieuse soupe glacée, hyper rafraîchissante et gourmande grâce à ses petites billes de pastèque et.

Smoothie pastèque concombre

Smoothie pastèque concombre

     Je n'aime manger ni la pastèque, ni le concombre car j'ai l'impression de croquer de l'eau et ce n'est pas une.

Pastèque 21-6

Pastèque 21-6

Je vous présente la dernière pastèque de 2021, avant d'attaquer la saison des courges

Smoothie pastèque-fraises-basilic

Smoothie pastèque-fraises-basilic

Sur une idée de mon amie gg, j'ai utilisé la chair d'une pastèque que j'avais creusée, pour une présentation de table, en smoothie.

GASPACHO GLACÉ DE TOMATES ET PASTÈQUE, RICOTTA ET BASILIC

GASPACHO GLACÉ DE TOMATES ET PASTÈQUE, RICOTTA ET BASILIC

  Fraîcheur assurée pour ce gaspacho fruité, différent de la recette traditionnelle, ici la douceur de la pastèque se marie bien avec la tom.

Carpaccio de pastèque et melon

Carpaccio de pastèque et melon

Un carpaccio de fruit c'est idéal pour finir un repas un peu copieux ou tout simplement pour se faire un petit plaisir sans culpabiliser.

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