Les mois d'octobre et de novembre sont ceux où l'on retrouve toutes les cucurbitacées sur les étals des marchés : les courges d'hiver font leur grand retour pour notre plus grand plaisir, et pas seulement pour fêter Halloween.
Pour mettre un peu de couleurs dans nos assiettes, histoire de contrer le gris du ciel, je vous propose ce roulé butternut jambon et fromage frais.
Rien de plus gourmand qu’une tarte rustique ! L'automne est là, le froid est revenu alors on a envie de plat réconfort.
Quiche butternut rôtie féta! Une délicieuse quiche automnale simple à base de butternut rôtie, féta et graines de courge.
Butternut farcie au fromage frais et lardons ww, une savoureuse courge butternut gratinée et farcie au fromage blanc et lardons
Avec le retour l'automne, on cuisine de nouveau les courges! Et je commence avec ces tartelettes butternut et chèvre, à la fois toutes simples mais vraiment délicieuses.
Gâteau roulé à la courge butternut : un vrai délice au potiron pour votre dessert
Gratin de courge butternut facile, plein de saveurs, un plat idéal à préparer lorsque vous cherchez quelque chose d'un peu différent.