Dans le Midi toulousain, le mesturet désigne un dessert assez surprenant à base de potiron (ou d'autre courge comme de la citrouille), à la teinte orangée et à la consistance dense tirant vers le flan.
Pumpkin Pie (Tarte au potiron des USA) Une recette traditionnelle que l'on sert à Thanksgiving ou à Noël aux Etats-Unis ou au Canada.
Bonjour, Pour changer, je vous propose cette recette qui invite au voyage.
La saison des courges est déjà là ! Nous avions envie de refaire un dessert à la citrouille comme le
Voici la dernière recette cuisinée avec ma citrouille en purée.
Halloween est l'occasion chez nous de s'amuser en famille : Petits et grands attendent cette période avec impatience, et nous nous réunissons autour d'un repas à thème qui peut se prendre à table, sous forme de buffet ou encore, pourquoi pas, de brunch.
Le citrouillat, ou pâté à la citrouille (variante de celui aux pommes de terre), se présente sous l?aspect d?une tourte rustique, croustillante et dorée, sur un c?ur moelleux citrouillé! La curiosité de cette recette est qu'on étale sur une pâte.