
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Voici la dernière recette cuisinée avec ma citrouille en purée.
Ingrédients: 280 g de carottes épluchées 400 g de courgettes épluchées 300 g de citrouille épluchées 200 g de tomate 1 oignon émincé 12 boulettes 10 g d'huile d'olive 1 petite boite de pois chiche 1 cube de bouillon 1 c à c de ras el hanout 1 c à c d'assaisonnement.

Vous recherchez un bon pain à la citrouille super facile à faire? Essayez celui-ci, c'est super bon :)

Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 1 tasse de farine à gâteau 1 1/2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de muscade moulue 1/4 cuillère à café de piment.

Je pourrais qualifier ces biscuits de "vegan" car ils le sont.