Le Top des recettes de Citrouille
Rôti de veau à la citrouille
Un plat de saison qui va vous permettre d'utiliser les nombreuses courges et citrouilles du jardin .
GÂTEAU AUX DATTES ET CITROUILLE
Un gâteau à la citrouille avec des dattes et un léger glaçage à l'orange.
Potiron farci aux pommes de terre, Pommes de terre farcies au potiron
Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement.
Pâte à tartiner à la citrouille (Pumpkin butter)
En cette veille d'Halloween, pourquoi ne pas tester une recette de nos amis d'outre Atlantique ? Le pumpkin butter est une pâte à tartiner préparée à base de citrouille, ou plus largement de courge.
Tarte sucrée à la courge butternut
Cette recette est une adaptation de la traditionnelle « Pumpkin pie » ou tarte à la citrouille américaine.
Mesturet (végétalien, vegan) ?
Dans le Midi toulousain, le mesturet désigne un dessert assez surprenant à base de potiron (ou d'autre courge comme de la citrouille), à la teinte orangée et à la consistance dense tirant vers le flan.
Pokémon, les cake pops d'Halloween
Pour Halloween découvrez notre tutoriel pour réalisez des cake pops pokémon avec un Pikachu Citrouille et un Pikachu Vampire.