Le Top des recettes de Citrouille
Soupe de potimarron à la bière
Octobre est arrivé trainant derrière lui l’automne qui signe la fin des salades estivales remplacées par les citrouilles et autres courges en tout genre dont c’est par conséquent la ple…
Focaccia di zucchine crocantissima – focaccia à la courgette toute croustillante (recette facile sans robot)
C’est peut-être la dernière recette avec de la courgette cette année, il serait temps de passer à la courge non ? Oui , mais il fait encore beau chez nous et je n’ai pas du tout envie de soupe ou de plat réconfortant.
Muffins de citrouille à la mozzarella
Des petits muffins extra fondants, quand on met le nez dedans on ne s’arrête plus ! Une jolie couleur et une jolie texture.
Amandine à l'angélique confite
Au printemps j'ai réalisé de l'angélique confite de mon jardin ( recette trouvée sur le blog de Une citrouille dans ma cuillère .
TARTE A LA CITROUILLE version sucrée
C'est le mois de la CITROUILLE et autres courges ! Une recette de dessert cette fois, toujours à la citrouille.
Mini-cakes à la citrouille et aux raisins secs, sans gluten et sans lactose
Voici ma dernière recette d'automne, celle que j'ai faite avec le dernier bocal de purée de ma courge "butterkin".
Crèmes brûlées à la courge butternut
Pour mes desserts d'Halloween, j'essaie de trouver un moyen d'incorporer la famille de légumes star de l'automne : les cucurbitacées : citrouille, potiron, potimarron, butternut.