Les nouvelles recettes de Légumes féculents à tester.
Comment réussir un gratin dauphinois comme celui de grand-mère ?
Découvrez la véritable essence de la cuisine française avec notre recette du gratin dauphinois traditionnel.
Risotto de Petit Épeautre aux Épinards et aux Petits pois (Ig Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Pulled Chicken Burger, pommes de terre grenaille à l’huile d’olive et sucrine flammé
Délectez vos papilles avec notre Pulled Chicken Burger, accompagné de pommes de terre grenaille dorées à l'huile d'olive et d'une sucrine parfaitement flambée.
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’avril
Le mois d’avril est là, on commençait à rêver de légumes printaniers comme des radis, des oignons nouveaux et les premiers petits pois mais les matinées sont encore très fraîches, et là on continue encore de cuisiner les derniers fruits et légumes de.
Gratin de pommes de terre et courgettes à l'ail des ours
On dira sûrement qu'il est dommage que courgette et ail des ours ne correspondent pas à la même saison, l'une étant estivale et l'autre printanier.
Kouign patatez - Galette de pommes de terre bretonne
Pour ceux et celles qui ne sont pas bretons -moi non plus-, « Kouign » signifie gâteau et «patatez », je vous laisse deviner… Cette galette qui vient de Vannes est composée de beurre 1/2 sel, de pommes de terre et de farine de sarrasin qu’on peut remplacer.
Gratin de Pommes de Terre - Camembert - Lardons
Ingrédients : ( 6 personnes ) 1kg de Pommes de Terre 200ml Crème Liquide 2 Oignons 240g Camembert Sel + Poivre 180g Lardons fumés râpés 1cc Fond de Veau Recette : > Eplucher les Pommes de Terre > Cuire les Pommes de Terre dans une casserole d'eau salée.