
Ramen aux légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Découvrez la recette des Sushis simple ou enrobé de fromage- Maki avec ou sans algue - des California roll, pour réaliser vos propres makis ! Aussi bons qu'au restaurant japonais.

Comme les Bonnotes, les Sirtema sont des pommes de terre primeurs de l'île de Noirmoutier dont la production dure quelques semaines.

L'onigirazu est un « sandwich » décliné de l'onigiri et du maki.

L'ochazuze est une recette traditionnelle japonaise, familiale, que l'on ne trouve pas forcément dans les restaurants.

Une entrée tout en simplicité mais qui a fait son effet de part sa présentation dans de larges coupes.
Risotto,riz arborio,riz rond,algues marines,crevettes,parmesan,vin blanc sec,bouillon de llégumes,dashi,repas festif,Noël,Pâques,cuisine italienne,dulse,laitue de mer,nori,algues déshydratées,végétarien,cuisiner les algues,plat minute

120 g de farine de blé 30 g de farine de sarrasin 3 œufs 1 sachet de levure chimique 4 càc de mélange d’algues dulse, nori et laitue de mer 130 g de truite fumée 100 ml de lait 5 cl d’huile d’olive sel Chauffer le four à 200°C.