Comment faire le riz aux champignons, simple mais élégant, un complément parfait à tout dîner ou à un repas rapide en semaine.
Découvrez comment réaliser des ravioles maison aux cèpes, une recette facile et gourmande qui fera le bonheur de vos convives.
Voici une recette de polenta crémeuse cuisinée avec un peu de parmesan et servie avec des champignons rôtis ainsi qu'une burrata.
Poêlée de champignons, un savoureux plat sauté à base de champignons aux herbes, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger.
La poésie de l'automne revient enchanter nos vies.
Dans une cocotte-minute, faites revenir 1 petit oignon émincé avec une noisette de beurre .
Je vous propose aujourd'hui une délicieuse tarte aux champignons et au fromage signée Cyril Lignac.
- 1 courgette - 10 champignons - 350/400 g de filet mignon - 1 oignon nouveau - Huile d'olive - Sel & poivre Nettoyer et couper les champignons en lamelles.
J'ai servi cet accompagnement d'un civet au faisan Pour 2 personnes Dans une sauteuse, faire revenir dans 4cs de graisse de canard, 300g.