Voici ma recette de la crème de champignons, un velouté savoureux par temps d'hiver et très simple à préparer, qui ravira vos papilles !
Ce risotto aux poireaux et champignons à la ricotta est un plat végétarien assez simple à préparer, tout en étant délicieux et gourmand !
Cette variation sur le thème du Parmentier de canard, vous permettra de réaliser un plat gastronomique avec des ingrédients tirés de votre placard !
Délice fondant et gourmand, voilà ma recette classique de gratin dauphinois, avec un petit twist champignonné: le lait de cuisson est.
Une assiette d’hiver tout en équilibre ! J'ai complété avec 2 oeufs au plat pour obtenir un repas complet.
Voici une interprétation festive d’un grande classique de la cuisine populaire française, le boudin et la purée.
Aussi étonnant que cela puisse paraître, le bœuf bourguignon est un plat bien français qui a son pendant végétal, particulièrement savoure.
Aussi étonnant que cela puisse paraître, le bœuf bourguignon est un plat bien français qui a son pendant végétal, particulièrement savoureu.