
De retour de Malte je me suis mise en tête l’idée de réaliser un des plats traditionnels de l’ile : le poulpe à la maltaise («stuffat tal-qarnit »).

Venez découvrir cette délicieuse recette de Salade tiède de poulpe et pois chiches au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Salade de poulpe à la vinaigrette au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Un plat emblématique de la Galice, en Espagne : du poulpe tendre, cuit à la perfection, et généreusement assaisonné d'huile d'olive, de paprika et de fleur de sel.

Un classique de la cuisine portugaise où le poulpe, d'abord bouilli pour une tendreté parfaite, est ensuite grillé.

Fines tranches de poulpe cuit dans un bouillon parfumé, assaisonnées d'une vinaigrette vive au jus de citron et à l'orange.

Une entrée marine tout en finesse : des tranches de poulpe cuit, assaisonnées d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron frais, délicatement parfumées aux herbes pour révéler toute la saveur du produit.

Une salade méditerranéenne où du poulpe et des calamars sont associés à sauce tomate fraîche et parfumée.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Pois chiches mijotés au poulpe et poivron vert à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.