Arrivage de mon casier de poisson, et cette fois ci, c'est le homard bleu qui est à l'honneur ! Contrairement à son cousin américain ou canadien à la carapace orangée, le homard bleu de Bretagne a une carapace bleutée, et la chair fine et délicate, il.
Une envie de soleil dans ce ciel tout gris, laissons-nous nous évader quelques instants à travers cette recette qui nous fait voyager, en.
Découvrez notre recette du jour : Bougna à la langouste et aux crevettes.
Célébrez le 8ème jour de notre Calendrier de l'Avent Culinaire avec la recette raffinée de Giovanni : Langoustes à la Vanille et Châtaignes.
Cette langouste en sauce au Gewurztraminer est le plat idéal pour surprendre et régaler vos convives lors de vos repas les plus spéciaux.
🌏En Nouvelle-Calédonie, la langouste porcelaine, symbole des fêtes, a été grillée à la maison pour le Nouvel An.