Oh zut, je n'ai pas noté la source de ma recette! Je m'en excuse auprès de vous.
Aujourd’hui je vous présente une recette de nems bien croustillants qui vient d'un ancien traiteur asiatique.
C'est une recette normalement pour 6 personnes (guide cuisine n°22).
Ce qu'il me faut ? 500g de fruits de mer 1 boite de miettes de crabe en conserve 1 oignon 100g de champignons de paris émincés (en conserve) 100g de riz 20cl de crème fraîche 60g de beurre 50g de chapelure parmesan Epices: gingembre, piment de cayenne.
Ingrédients : (2 personnes) 120 g de chair de crabe 1 avocat à maturité 1 citron vert (jus + zeste haché fin) 1 c.
Salade De Crabe-Crevettes Granny Et Céleri Au Wasabi (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de crabe en morceaux (boîte) 170 gr de chair de crabe (boîte) 8 crevettes roses cuites 2 pommes Granny Smith 1 morceau de céleri rave 1 lime ou citron vert 4.
Aujourd?hui, un peu de salé pour changer (il y en aura peu mais il y en aura promis).
Voici la recette de petits choux garnis au crabe et wasabi avec une chantilly pas comme les autres!