Les nouvelles recettes de Boulgour à tester.
Charlotte aubergines/canard et son crumble au parmesan
Cette charlotte peut se servir accompagnée d'un coulis de tomates ou de poivrons, d'un mesclun, de boulgour, de riz sauvage .
Bouboules bulgur-pois chiches
D'un côté un oignon et de l'ail émincés s'attendrissent dans une poêle.
Tofu et saucisse végétale sur boulgour avec aubergines grillées et taboulé
Une parenthèse entre 2 épisodes de canicule m'a permi de profiter de la vie.
