
Nous avons passé quelques jours chez mes parents la semaine dernière et ceux-ci avaient commandé un rôti de cerf pour fêter Noël.

Vous êtes un peu tanné de manger votre poulet avec toujours la même marinade? Voici une recette de marinade à la mexicaine qui est vraiment un pur délice!
Voici 2 petites recettes simples pour mariner les viandes pour une raclette.

Hier, j'ai sorti 4 cuisses de poulet du congélateur pour les faire cuire à la plancha.

Essayez cette marinade de poulet et ce sera la dernière que vous essaierez.

Pour 6 : 2 beaux filets mignons 1 càs de paprika (ici doux) 3 càs d’huile d’olive sel Couper les filets mignons en tronçons de 5 centimètres environ.
Ingrédients: pour 1 kg de viande 10 cuillères à soupe d’huile d’olive 5 cuillères à café rase de paprika doux 1 pincée de pimet d"espellette 3 cuillères à café de ketchup 1 cuillère à café rase de poivre 1 cuillère à café rase de sel Recette: Mélanger.