
Un délicieux tajine aux crevettes, savoureux et parfumé grâce à la sauce chermoula que je vous ai proposé précédemment.

Pavé de biche mariné au poivre et à la vanille aux marrons Ingrédients : 1 pavé de biche, poivre au moulin, extrait de vanille, sel, ail.

C'est la saison des barbecue ! Mais celle aussi des planchas histoire de varier un peu ! Voici une bonne recette de moules à la plancha avec une marinade , recette obtenue aux Halles de Narbonne qui ont d'ailleurs remporté le concours du plus beau marché.

Une marinade toute simple avec simplement 2 ingrédients ; de la sauce soja et de miel.

Brochette de boeuf mariné aux herbes Ingrédients : 200 g de viande de boeuf (tranche de rumsteack, macreuse, faux-filet), 1 gousse d'ail,.

Avec le beau temps qui arrive, les déjeuners dehors vont se multiplier.

Le korma de poisson, d’agneau ou de légumes, mijoté dans une marinade de yaourt et d’épices est originaire d’Asie Centrale ( Inde et.

Cette marinade riche en saveurs imprègne délicieusement les crevettes tandis que la cuisson au barbecue leur confère ce goût .

Pour deux personnes 8 Gambas Marinade : 1 piment de Cayenne séché - une gousse d'ail écrasée - huile d'olive - basilic frais 1 botte de poireaux 2 échalotes 125 g de crème liquide le jus d'un demi citron deux verres de riz (mélange de 4 riz) 20 g de.