Le Top des recettes de Fruit de mer mariné
CREVETTES A L'AIL, CITRON VERT, GINGEMBRE, SOJA ET LAIT DE COCO
Une recette aux saveurs puissantes, un vrai feu d'artifice en bouche.
Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge"
Un "vieux" pigeon nécessite une marinade et une cuisson plus longue qu'un pigeonneau : Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge" .
Rognons de porc marinés au Muscat de Rivesalt et feuilles de laurier
Rognons de porc marinés au Rivesaltes et feuilles de laurier Ingrédients : 3 rognons de porc, 10 feuilles de laurier, vin doux Rivesaltes.
Marinade créole pour dorade et autres poissons entiers
Je me suis inspiré d'une marinade trouvée sur le site Ma cuisine créole : Marinade créole pour dorade et autres poissons entiers .
Nouilles chinoises avec un mélange de légumes et crevettes en marinade coco/curry
Ce plat vous fera voyager.
Lapin à la plancha mariné aux parfums des Antilles
Lapin à la plancha mariné aux parfums des Antilles Ingrédients : 1 demi lapin, 12.
Encornet mariné au soja à la plancha
Encornet (calamar) mariné au soja à la plancha Ingrédients : 1 tube d'encornet (calamar), 2 càs de sauce soja, 1 càc de gingembre, 1 càc.
Brochettes de crevettes avec marinade à l'ail et au citron
Ces brochettes de crevettes avec marinade à l'ail et au citron sont faciles à préparer, et ont un goût luxueux, avec peu de points
MARINADES POISSONS ET CRUSTACES
Marinades poissons et crustacés pour la cuisson au thermomix, à la plancha ou au barbecue