Les nouvelles recettes de Sauce au vin réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Sauce au vin à tester.
Sauce au vin rouge et échalotes : la recette

Sauce au vin rouge et échalotes : la recette

Apprenez comment préparer cette recette facile de sauce au vin rouge, étape par étape, avec des échalotes ou de l’oignon.

Truite marinée au vin blanc

Truite marinée au vin blanc

Pour 2 personnes2  truites ou 4 filets de truite ou encore un filet de truite de mer1 oignon rouge1 carotte10 cl de vin blanc7 cl de vinaigre de vin2 feuilles de laurier2 branches de thym…

Onglet de génisse sauce échalote au vin rosé

Onglet de génisse sauce échalote au vin rosé

Je ne suis pas particulièrement locavore, mais pour la viande en Normandie on est gâté ; cet onglet de génisse *** provient d'un élevage.

Dorade au vin d'Arbois

Dorade au vin d'Arbois

Cette recette s'inspire très largement d'une recette de Jean-Marie Meulien, qui fut le chef doublement étoilé du restaurant le Clos de.

Gâteau au vin blanc (végétalien, vegan)

Gâteau au vin blanc (végétalien, vegan)

Que les abstèmes nous pardonnent, impossible de faire l’impasse sur le gâteau au vin blanc: une pâtisserie de ménage alsacienne traditionnelle à la tranche jaune clair et à la texture moelleuse, aérienne, au-dessus doré, tantôt saupoudré de sucre glace.

Murçon au vin blanc

Murçon au vin blanc

Une recette tellement facile que je vous la propose en version écrite Mettre dans une papillote de papier sulfurisé le murçon et l'arroser.

Nectarines pochées au vin d’Alsace et mousse de fromage blanc

Nectarines pochées au vin d’Alsace et mousse de fromage blanc

Je vous propose un dessert plein de gourmandise avec ces fruits pochées dans le vin rouge que j’ai accompagné de mousse de fromage blanc.

Poulets et légumes au vin rouge

Poulets et légumes au vin rouge

Une succulente recette de poulet et légumes réalisée au cookeo.

Côtes levées ou travers de porc mariné aux épices et au vin rouge sur le BBQ

Côtes levées ou travers de porc mariné aux épices et au vin rouge sur le BBQ

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pièce de côtes levées de porc ( 1350 g ) 2 carottes 1 oignon 3 gousses d’ail 2 feuilles de.

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