Le lave vaisselle est archi plein et il ne me reste plus que le service chinois de Belle-Maman, à mettre sur la table, ce midi.
Une viande tendre à souhait, qui a mijoté longtemps, à l’ancienne, et des saveurs qui sentent bon le Sud… Plat familiale ou à partager entre amis.
Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi lorsque je l'ai servi à mes invités.
Ce mijoté de poulet au raisin blanc et champignons constitue une sympathique recette estivale et automnale
C’est toujours un défi pour moi de tenter de bonifier mes recettes quand je les refais, la plupart du temps, je parviens à .