De l'onglet de veau, tendre et fondant, agrémenté d'ananas frais et d'une sauce aigre-douce inspirée de la gastronomie chinoise
Plutôt que de faire sauter de la viande dans une sauce aigre-douce, faites sauter des mandus !
Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de chez " Mon coeur balance " , j'y ai ajouté quand même ma petite touche perso Recette pour 2 personnes 4 PP / pers 120 gr de crevettes décortiquées 120 gr de Moules décoquillées ( congelées ) Réserver.
Pour cette recette, je me suis inspirée du blog de " Les petits plaisirs de Doro ".
Un vrai délice, découpez les galettes en pointes pour vos invités, avec un petit bol de sauce aigre-douce ça vous fera des petites bouché.
Comme vous pouvez le constater, mon blog n’est quasiment composé que de recettes sucrées, tout simplement parce que j’adore la pâtisserie, dans tous les sens du terme… Mais heureu…