Quand je trouve un beau bouquet d’estragon j’aime bien faire cette recette.
Ingrédients : 4 pers 1kg de pommes de terre 100gr de beurre 20cl de lait chaud 4 confits de canard sel 1belle pincée de piment d'espelette.
J'avais déjà fait du porc effiloché ( ici ) et j'avais bien aimé! Cette fois j'ai récidivé avec la belle recette de Marilou! La sauce est .
Voici une recette de purée délicieuse qui accompagnera aussi bien les viandes que les poissons.
Spécialité limousine, dont l'épicentre se situe dans les verdoyantes contrées du département corrézien, la farcidure (ou «farce dure») prend l'aspect d'une boule à base de pomme de terre.
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 600 g de pommes de terre (poids brut) 10 g de cèpes séchés 30 g de beurre doux 1 verre de lait ½ écrémé (10 à 15 cl) 30 g d’eau de cuisson des cèpes Sel et poivre Préparation : Pelez les pommes de terre, lavez-les et.
Pour enfant : A partir de quatre moisPréparation : 5mnCuisson : 25mn1 pomme de terre - 100 g de concombre - 1 coquille de beurre.
En France, la croquette de pomme de terre prend souvent l'aspect d'un bouchon cylindrique de purée, enrobé de chapelure et doré à l'huile.
4 livre pour 1€, Merci France Loisirs! C'est ce qui m'a permis de prendre un petit coffret sympa intitulé "Petits pots maison pour bébés".