Le Top des recettes de Au four
Poitrine de boeuf, légumes au four & sauce Ranch
Pendant nos vacances aux USA l'été dernier nous nous sommes régalés de morceaux de viande superbement cuits au barbecue, avec un goût fumé vraiment délicieux.
Carbonnade de joues de bœuf aux spéculos
Pour 6 : 1kg de joue de bœuf 4 oignons 5 biscuits spéculos 2 c.
Salade au saveur du sud
Laitue Haricots vert Tomates Radis Olives noir Pommes de terre cuites au four avec leur peau Poivrons grillé Œufs dur Thon à l'huile d'olive et citron Egoutter une boîte de thon au naturel, ensuite le mettre dans un bol avec le jus d'un demi-citron et.
Lièvre à la Royale aux essences de chartreuse
Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.
Cake à la Vergeoise
Pour les amateurs de vergeoise brune un cake tout simple et très parfumé préparé en 10 min idéal pour le petit déjeuner ! Pour ceux qui ne connaissent pas la vergeoise c'est un sucre brun qui provient du sirop de betterave après affinage.
Saucisses de campagne, pommes de terre et champignons rôties au four
Voici un plat bien pratique comme on doit aimer en préparer quand on a une vie très active, un plat où tout cuit en même temps, où les ingrédients se communiquent leur saveur et de plus qui réduit la vaisselle.
Tarte feuilletée au Mont d'Or... plus franc-comtoise, y a pas!
Une tarte bien hivernale pour affronter le mauvais temps qui persiste… et en plus, je profite des derniers jours de la saison du mont d’or puisque je vous le rappelle, il n’est vendu que jusqu’au 10 mai, après il faut patienter jusqu’à la mi-septembre.