Ingrédients : 800 g de potiron 200 g de carottes 130 g d'oignon 115 g de patate douce 10 g d'huile d'olive 1/2 c à c de curry 500 g d'eau 150 g de crème sel Préparation : mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler.

Voici une petite recette basique de purée de patates douces, que j'ai tout simplement véganisée pour les personnes végétaliennes ou juste in.

J'aime beaucoup cuisiner le chou en potée ou ragoût.

Recette Pommes de terre noisettes à l'extra crisp proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Ce n'est pas vraiment une recette mais une bonne idée à mon sens lorsqu'on a peu de temps pour préparer.

Avec ce gratin de patate douce-lait de coco, vous allez voyager entre l'Australie et l'Asie.