
Niveau de difficulté : facile

Recette faite avec le cookeasy Avis perso : Cette viande pas sec et bien filandreuse et sa sauce, c’était très bon.
Connaissez-vous le zaatar, ce mélange moyen-oriental de sumac, thym et sésame ? La suggestion de gratinez_by_mlou sur Instagram de l'utiliser avec des pâtes n'est pas tombée dans l'oreille d'un sourd, en voici mon interprétation.
Pour notre retour de vacances, j'avais en tête de publier quelques recettes de salades composées.
Je reste dans le thème "Bretagne" avec une petite recette à base de chou-fleur.

Depuis longtemps je fais mes pâtes sans gluten moi-même.
J’ai trouvé ces superbes pâtes chez Cabesto à Antibes, c’est un magasin qui vend entre autre des produits alimentaires bretons.
C'est une recette festive qui se prépare rapidement.