Tagliolini à la carbonara Ingrédients de la recette : 500 g de Tagliolini ou de Tagliatelles.

Hummmmm des tagliatelles au saumon hummmm comme le dit si bien mon fils A la base j’étais parti pour les faire façon carbonara mais avec du saumon fumé et en subtilisant mon kubor par un au…

Niveau de difficulté : facile

100 g de poireaux 100 g donnions 60 g de parmesan 350 g de poireaux 30 g de beurre salé une pincée de poivre 100 g de vin.

Un bon plat de pâtes, ça fait toujours plaisir ! Et celles-ci sont plutôt délicieuses en plus, crémeuses à souhait avec une sauce à la ricotta et un peu de verdure pour la texture et la bonne conscience 😉

Pour 4 personnes: 375 gr de tagliatellis 500 gr de scampis décortiqués 1 CS de pâte d'ail 250 ml de crème fraîche à 20% 6 cl de vin.