Cannellonis fourrés de haché et sa petite sauce poivrons
Ingrédients pour 4 personnes : 4 petits poireaux 4 belles tranches de saumon fumé 20 g de beurre 20 cl de crème.
Ingrédients : 4 cannellonis à farcir par personne 2 boîtes de thon au naturel 25 cl de coulis de tomate 2 oignons 2 poignées de parmesan 100g d'emmental râpé 10 cl de vin blanc 20 cl de.
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes assurez-vous qu’elles ne se collent pas entre elle.
Voici une recette que j'ai trouvé dans une fromagerie de Savoie et que j'ai adapté en préparant le caviar d'aubergines de façon beaucoup.
Agneau, aubergine, oignon, tomate, poivron, ail, romarin, cumin, persil, coulis tomate et parmesan