
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Il faut bien dire que ce plat typiquement catalan (et andorran ne l’oublions pas !) est peu connu, excepté des autochtones.

Cannellonis aux épinards et au chèvre, un savoureux plat léger à base de cannellonis, facile et simple à réaliser

Bonjour je vous donne ma recette de mon gratin de cannellonis sans gluten à ma façon avec ses épinards sautés à la poêle du boeuf haché aux épices et sa sauce tomate aux herbes.

Les pâtes au jambon c'est bon mais en version cannelloni farcis à la béchamel au jambon c'est encore meilleur !

Des pâtes, oui mais des cannellonis sauce au roquefort, un des délices de la cuisine au fromage.

Des cannelloni végétariens qui utilisent ce que le printemps nous apporte de légumes et de parfums ! Pas de bechamel ou autre ou couvrir.