J'ai fait un atelier de cuisine végane où j'ai découvert le seitan .
La recette de Florent Ladeyn, chef du Bierbuik à Lille (59)Niveau de difficulté : très facile
Gratin de pâtes au jambon et petits pois, un savoureux gratin léger à base de pâtes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Douaïda, plat de pâtes traditionnelles typiques bônoises, douaïda mfawra pour laylet ennos ( veille de la mi-ramadan )ou vermicelles en sauce blanche
Ayez les beaux jours arrivent, les belles fleurs remplissent le jardin mais pas que ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 2 pommes bien rouges coupées à la mandoline - 1/2 citron - 2 ou 3 pâtes filo selon la taille de l'emporte pièce - 6 cs de confiture.
La recette Gratin de crozets végétarien aux champignons est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises .
Laissez-vous séduire par cette recette pâtes végétariennes crémeuses carottes, miso et tomates séchées.
Dans le Piémont, c’est avec les fameuses tajarin, de très fines pâtes fraîches qu’est appréciée la truffe blanche.