
Ingrédients pour 4 personnes : 150 de Champignon coupés en quartiers 1 oignon 2 c a s d'huile d'olive 2 brocolis coupés en petits bouquets Pâtes fromage râpé pour gratiner Pour la sauce : 2 c.

Une recette express de gratin de pâtes, qui ressemble un peu à mon gratin de gnocchi mais en mode ultra rapide : parfait pour les jours où te ne sais pas quoi faire, et où tu veux régaler tout le …

Niveau de difficulté : facile
Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne, bien complète, un plat réconfortant comme on aime les retrouver sur ma table en cette saison.

Cette fois ça y est, le froid arrive et les bons petits plats qui réchauffent sont les bienvenus! Ce clafoutis de coquillettes à la raclette nous a beaucoup plu, on y retrouve l’association enfantine des pâtes avec le jambon, le moelleux de l’appareil.

Les pâtes, tout le monde les aime, sauf que personnellement, je reste convaincue qu'il faut savoir les accommoder, les accompagner d'une sauce savoureuse pour qu'elles restent le mythe italien qu'on.
Connaissez-vous le zaatar, ce mélange moyen-oriental de sumac, thym et sésame ? La suggestion de gratinez_by_mlou sur Instagram de l'utiliser avec des pâtes n'est pas tombée dans l'oreille d'un sourd, en voici mon interprétation.

Une envie de fromage avant la fin des jours frais, ce gratin est parfait et contient : laitage, protéines, féculents et légumes ! Il a tout pour plaire.