
Cette délicieuse recette de pâtes aux crabe à la sauce Alfredo comme dans le bon vieux temps du Red Lobster! Bon appétit.

Je suis désolée la photo n'est pas top mais je n'en ai pas d'autre.

Pâtes aux anchois et fenouil sauvage ( très ancienne recette sicilienne) et aussi une recette pied-noir.

Avec les 32°C à l'ombre annoncés pour aujourd'hui on a pas forcément envie de passer trop de temps en cuisine J'ai donc sélectionné une recette qui ne nécessite pas trop de temps, qui se prépare à l'avance (voire la veille) et se déguste bien fraiche.
Lors de notre dernier séjour en Italie dans la région d'Emilie Romagne, j'ai eu l'occasion à deux reprises de gouter à ce plat.
Un peu d'histoire sur cette saucisse! La txistorra (orthographe basque à prononcer tchisto ra ou tchistora ; chistorra en castillan), est une charcuterie espagnole crue de couleur rouge, originaire de l'Aragon, Pays basque et Navarre, faite à base de.

Ingrédients (4 personnes): 1/2 figatelli 350 gr de sauté de porc 20 cl de coulis de tomate 30 cl d'eau 2 ails émincé 6 pommes de terre 1 paquet de tagliatelle Préparation: Dans le fond de la cocotte minute, je fait revenir la viande, l'ail, et le figatelli.