C’est la recette indispensable de l’été, elle évoque les vacances, le sud, les cigales, les arômes de la maison familiale avec ses.
Recette Tarte au poulet et ratatouille proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Il me semble que cela fait un siècle que je ne suis pas venue nourrir ce blog.
*Végétarien* Une façon originale de faire manger de la ratatouille à tout le monde et l'air de rien en plus !!! 😉 Bien entendu, ici je vous propose une version végétarienne, mais vous pouvez très bien y glisser un steak, du bacon, un œuf pour faire votre.
Aujourd'hui c'est la recette de la ratatouille sur fond de fromage de chèvre à déguster frais par une belle journée d'été.
Les gratins de légumes aux oeufs et au fromage , c'est facile à faire.
En cette période estivale, le jardin nous gâte en abondance avec ses beaux légumes gorgés de soleil (il faut dire que ce dernier ne manque pas cette année !).
Khalouta aux légumes de saison, on pourrait nommer cela chakchouka mais la shakshuka est un plat anti gaspi à base de tomates, oignons et ail aux œufs
Aujourd'hui je vous propose des aubergines farcies aux légumes de saison : courgettes poivrons et tomates avec la chair de l'aubergine ça donne une ratatouille niçoise.