Une recette classique de purée que tout le monde aime avec son côté légèrement sucré naturellement.
Ingrédients : pour 4 personnes 2 beaux râbles de lapin 500 g de champignons de Paris 1 échalote 25 ml de Calvados (facultatif) 10 cl de cidre brut 20 cl de bouillon de volaille (20 cl d’eau + 1 cuillerée à soupe de fond de volaille déshydraté) 2 cuillerées.
Une assiette savoureuse de Céleri branche à la tomate dans laquelle le céleri a invité des carottes et de la purée de tomate.
Une recette très légère: un velouté de champignons de Paris sans crème, ni beurre, ni féculent.
Cette recette de purée de pommes de terre maison est économique et facile à faire.
Une recette de cuisine pour préparer des pommes de terre en purée, de manière vraiment facile et avec un résultat délicieux assuré.
L'une des meilleures façons d'utiliser la purée de citrouille est en concoctant ce risotto à la citrouille, poireaux et huile de truffe vegan.
Dans le bol du Thermomix mettre 100 g d’haricots verts , 250 g de pâtisson , 200 g d’eau .