Le Top des recettes de Légume frit
COURGETTES A LA CHARMOULA AUX OIGNONS FRITS CONFITS AU VINAIGRE ( JRAYWET MCHARMLA BSSAL W KHAL )- TERROIR BÔNOIS
Jraywet mcharmla bssal w khal, des courgettes frites accompagnées d'oignons confits , presque caramélisés et déglacés avec du vinaigre, à présenter ti
Beignets de pommes de terre à la viande ..
Ingrédients 800 g de pommes de terre 500 g de viande de bœuf hachée 4 œ ufs 3 oignons 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil plat 2 c.
Pets de Nonne
Cela fait des années que je voulais réaliser des pets de nonne ( beignet soufflé et sucré de pâte à choux frite).
Porchetta de cochon de lait
Note : Nous avons utilisé un arrière de cochon de lait pour réaliser cette recette car nous ne sommes que deux.
Fleurs de courgettes et piments poblano en beignets de "mini friture"
Dessous le poblano; dessus la fleur de courgette.
Chaud-froid de filet de morue frit et fèves
Chaud-froid de filet de morue frit et fèves Ingrédients : 1 filet de morue, 2 tomates bien mûres, fèves fraîches, menthe, sel.
Cuissot de marcassin aux fruits d’hiver
Le jeune sanglier et le marcassin sont des produits de choix pour les fêtes de fin d’année.
Tartinade légère aux champignons
Champignons de paris oignons frits Philadelphia allégé coriandre fraiche sel Nettoyer et équeuté les champignons.