Le Top des recettes de Cuisiner les légumes
Pommes de terre farcies (végétalien; vegan) ?
Peu onéreuses, les pommes de terre farcies se retrouvent à peu près partout où l?on cultive de la patate.
TERRINE DE THON À LA MACÉDOINE DE LÉGUMES
La macédoine de légumes préparée il y a quelques jours m'a servi pour deux recettes.
Petits choux farcis dits capouns
Capoun à la nissarda Voici un plat d’hiver qui régale les estomacs niçois depuis bien longtemps.
CARI LEGUMES AU MASSALE (thermomix)
Ingrédients : 500 g de légumes : courgette carotte pomme de terre brocoli 1 oignon 15 g de gingembre 4 gousses d'ail 1 tomate 15 g d'huile thym 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de concentré de tomate 1 c à c de sel 1 c à soupe de massalé ou garam masala.
Gratin léger de légumes d'hiver
Gratin léger de légumes d'hiver WW, recette d'un savoureux plat complet et familial à base de bons légumes très facile à faire pour un repas sain et léger.
Les fruits et légumes de juillet
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: artichaut, aubergine, concombre, tomate, poivron, courgette, haricots verts, petits pois, laitue, radis, épinards.
Ballottine de volaille farcie aux champignons et jambon accompagnée de gnocchis poêlés au beurre
Recette N°733 Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 filets de poulet 400 g de champignons de Paris frais 2 tranches de jambon 1 ail 1 échalote 1 c à soupe de persil haché 50 g de beurre + 1 c à soupe d'huile d'olive (pour la farce) 30 g de beurre.