
Encornet farci à la vietnamienne Ingrédients : 1 encornet surgelé, 150 g de viande de porc hachée(farce, échine .

NOUILLES SAUTEES AUX LEGUMES A LA VIETNAMIENNE à ma facon légumes mélangés (surgelé) des petites nouilles, ou des nouilles chinoises 4 càs sauce pimentée sucré (produits asiatique) 1 demi càc de sauce nuoc nom (produit asiatique) 1 demis càc de sauce.

Tikourbabine ou tikerbabine, des osbènes ou boulettes de semoule aux légumes secs et frais en sauce , sorte de soupe copieuse et généreuse par temps froid, facile et bien saine qui était préparée jadis par nos ancêtres les berbères premiers habitants.

Ingrédients pour 4 personnes : Reste des légumes d’un pot au feu 2 carottes 1 navet 350 g de chou blanc 1½ pomme de terre 1 oignon .

Ingrédients : 2 lbs de bœuf Bouillon fondue « Canton bœuf et oignon » Patates grelot Mini carottes non coupés Céleris 1 .

Pour 4 personnes Ingrédients : 4 calamars à farcir Huile d'olive Pour la farce 150 g de boeuf haché 150 g de saucisse fine catalane 1 petit oignon jaune Persil 1 oeuf Pour la sauce 1 poivron rouge 6 tomates 1 petit oignon jaune Persillade Sel, poivre.

Semaine végétarienne 2 - Ce soir, que diriez-vous d'un bon petit gratin de légumes qui ne contient ni œufs, ni crème fraîche, et qui pourta.