
Cassolettes de Blanquette de St Jacques au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Cassolettes au Surimi au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Une recette simple, mais qui fais mouche… Très rapide à faire, accompagner de pâtes (si possible faite maison), un régal !

Plutôt que la coquille traditionnelle voici mes Saint-Jacques en version "minis cocottes".

Pois chiches et légumes grillés à l’huile et à l’origan, olives de Kalamata et feta, ces bonnes saveurs sont réunies dans un coulis de to.

La période de fin d'année est souvent associée à la dégustation de Saint-Jacques.

Inspirée par le style élégant et gourmand de Cyril Lignac, cette cassolette de poissons et crevettes est un plat de fruits de mer délicat, parfait pour un dîner raffiné ou un repas festif.

Un an que cette recette de "Les gourmandises de Sylvie" attendait sur mon ordi que je la cuisine.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 2 saucisses de Montbéliard ou Morteau ► 800 g de choucroute cuite ► 100 g de petites pommes de terre à chair ferme ► 1 botte de petits oignons grelots (ou d’oignons.