Bonjour, Voilà aujourd’hui c’est le dernier jour de cette année 2022.
Un peu de légèreté avant la dégustation de crèpes,cela vous tente!! ingrédients: 2 pers 400 g poisson(saumon pour moi) 6 crevettes .
400 g de noix de Saint-Jacques 300 g d'écrevisses 300 g de saumon 700 g de champignons 500 g de tomates pelées 25 cl crème fraîche épaisse 3 échalotes 4 tranches de pain bisque de homard eau de vie estragon beurre sel, poivre Préchauffez le four à th.
Encore une idée de "Péché de gourmandise" pour poursuivre mon repas léger de 1er de l'an 2014.
Voilà une entrée que je fais régulièrement, elle a toujours beaucoup de succès.
Paupiettes de Dinde Aux Chanterelles Et Olives Noires (pour 5 personnes) Ingrédients: 5 paupiettes de dinde 2 dl fond de viande ou de veau 1 càs de crème liquide 1 rasade de cognac Huile d'olive Sel et poivre Pour la cassolette de chanterelles : 400.
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -2 oignons -1 cuillère à soupe d'huile .
Une dernière recette qui conviendra très bien en entrée pour Noël ou Nouvel-An ! Maintenant je prends quelques jours de repos pour b.
Que diriez-vous d'une cassolette aux deux poissons ? saumon, filets de cabillaud, crevettes.