C'est un petit diner automnal qui réchauffe et réconforte : un velouté de potimarron et des dernières fanes de radis et pour avoir un repas bien complet comme j'aime en servir le soir, j'ai préparé des tartines gratinées montées à la manière d'une flammekuche,.
Le printemps est là et pour fêter son retour une recette légère à servir en apéritif ou en entrée.
Cette recette de pesto fanes de radis est facile à faire et économique !Les légumes coûtent chers, non ? Alors ne jetez plus les fanes de radis ! Voici une recette anti-gaspillage qui, en plus, est très bonne.
Pour 3 assiettes environ :Ingrédients :- Les feuilles d'une botte de radis- 1 échalotes- 1 pomme de terre- 2 c à s d'huile d'olive- 3 petits.
Cette semaine petit focus sur les kiwis et les radis.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Ce tartare d'avocat, chou rouge et radis noir est parfait pour une entrée rafraichissante et raffinée, à index glycémique bas.
Un peu de couleur et de vitamines dans l'assiette en cette période maussade.