Ingrédients 1 tasse de courgettes (bien égouttées) – 130 g 90 g d’huile de noix de coco (2/3 de tasse) Vous pouvez également utiliser de l’huile d’avocat si vous n’aimez pas la noix de coco 2 cuillères à soupe de lait d’amande 125 g de farine d’amande.
- 1 courgette - 10 champignons - 350/400 g de filet mignon - 1 oignon nouveau - Huile d'olive - Sel & poivre Nettoyer et couper les champignons en lamelles.
Découvrez comment réaliser un délicieux millefeuille de courgettes feta et basilic, une recette facile et originale et rapide.
Des petits rouleaux de lasagnes roulés sur eux-mêmes avec de fines lamelles de courgettes et de chorizo
Niveau de difficulté : très facile
Avec l'arrivée de l'automne, les températures commencent à baisser, les journées raccourcissent, mais malgré cela, quelques belles courgettes continuent de trôner fièrement dans les rayons des marchés.
Avec ce curry de courgettes, je signe la dernière recette de la saison avec ce légume.