Les Meilleures recettes de Minestrone de nos blogueurs - Page 19

Une petite sélection d'idées toutes simples pour savourer le melon, en entrée ou au dessert.

• 4 tomates pelées, émondes, coupées en dés • 4 carottes pelées et coupées en rondelles • 3 oignons éminces • 1.

Pour changer du traditionnel melon au Porto , j'ai repris l'idée de cette entrée désuète à souhait, en remplaçant le porto par du muscat et .

Les Gourmands disent .

Evidemment, couper les fruits en minestrone prend pas mal de temps et cela nécessite une bonne dose de patience .

Quand le jardin, même en septembre, déborde de beaux légumes bien frais, les soupes sont à l'honneur.

Les Gourmands disent .

Niveau de difficulté : facile