Les nouvelles recettes de Soupes et veloutés à tester.
Quiche aux courgettes
Préparation 15 min cuisson : 20 + 40 min Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 courgettes - 1 oignon - 1 bouillon de légumes sans sel ajouté - 1/2 verre de vin blanc - 2 pincées de piment d'Espelette - 2 oeufs - 20cl de crème liquide - poivre Râper les courgettes.
Risotto de coquillettes aux asperges vertes et vieille mimolette
C'est une belle assiette qui reste bon marché même si on utilise des asperges.
Soupe au potimarron et au chou vert
La soupe paysanne au potimarron, au chou vert et à la saucisse de Toulouse est une création réconfortante qui puise son inspiration dans la tradition culinaire hivernale.
Paleron et couscous de sarrasin
Paleron et couscous de sarrasin, la cuisine anti gaspi ou l’art de cuisiner les restes d’un pot-au-feu et de légumes.
SOUPES DE LENTILLES AU CHOU DE MAMAN
Avec ces chutes de température, cette soupe de maman très réconfortante aux lentilles au chou, carottes et pommes de terre fut la bienvenue.
Sauté de veau aux carottes et au citron confit
Les plats mijotés sont encore de saison, voici du sauté de veau aux carottes et au citron confit.
Kenchin-jiru – Bouillon de légumes traditionnel
Découvrez l'authenticité japonaise avec notre Kenchin-jiru : un bouillon de légumes traditionnel riche en saveurs et en histoire.