
Une recette prête en cinq minutes qui transforme votre table en une oasis de bien-être sans allumer une seule plaque de cuisson.
C'est une entrée fraicheur et de saison qui en jette dès son arrivée sur la table et qui ravit les papilles.

Il fait chaud à Ramatuelle St Tropez et perso j'adore préparer des recettes que nous dégustons au bord de la plage sous le soleil de Provence.
J'ai découvert récemment cette soupe chez une amie qui l'avait préparée aux asperges et au crabe.

Le gaspacho est une soupe froide d’origine espagnole, particulièrement populaire dans les régions méditerranéennes.