
J’adore le quinoa, je le consomme sous toutes ses formes : chaud, avec des légumes poêlés, en « quinoto », en galettes, en taboulé…Pour changer, j’avais envie de faire une recette originale avec une belle présentation et après un précédent essai pas.

Dimanche soir en regardant ce qu'il y avait dans mon réfrigérateur, j'ai découvert plein de petits restes de crudités et de légumes, qui m'avaient entre autre servis pour réaliser ma recette des verrines de légumes apéro.

Taboulé maison léger ww, une savoureuse salade légère de semoule garnie de légumes, facile et simple à réaliser pour une entrée légère.

1 sachet de taboulé tipiak tomates basilic 1 concombre 1 poivron corne ou salade 10 tomates cerise 100 g de feta basilic frais 1 citron 5 ml d’huile d’olive 100 ml d’eau fraîche Couper tout en petits dés et mélanger.

Le taboulé fait partie des recettes incontournables de l’été (si on peu dire que cette année il y ait un été !!!) que l’on sert en entrée, comme accompagnement lors de barbecue ou encor…

Ingrédients: - 1 courgette - 3 carottes -100 g de semoule fine - 75 g de rapé.

Ingrédients : ( 4 personnes ) 200g Semoule Cru 1/2 poivron vert Sel + Poivre 1 Citron 3 Feuilles de Menthe Persil 1 Tomate 1 Oignon 2 CS Huile d'olive 200ml Eau Chaude Recette : > Couper le citron en 2 > Presser la moitié du citron > Couper l'autre moitié.

Le céleri rave n'est pas des légumes qui m'enchantent le plus lorsque je le trouve dans mon panier bio.