
Sans cuisson, cette recette de taboulé libanais d’automne est un délice à servir seul en entrée ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.

A préparer facilement avec un mélange de quinoa et boulgour aux épices tandoori, ce taboulé indien végétarien aux tomates et concombres est très parfumé.

Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.

Aujourd'hui, je vous propose de réalisé un petit taboulé bien frais pour faire en entrée ou tout simplement pour accompagner un bon BBQ.