
Le taboulé se revisite avec cette version de salade de semoule au thon à l'huile, au concombre, à la carotte et aux pois chiches

Voilà l’été! En ce premier jour de cette belle saison, je vais vous proposer plusieurs recettes fraîcheur, des salades, des granités, des smoothies.

Envie d’une salade de féculent qui change de la traditionnelle salade de pâtes ou de l’incontournable taboulé ? Essayez cette salade de couscous perlé.

A la manière libanaise, car il n’est pas comme le taboulé oriental qu’on a l’habitude de manger avec de la semoule et quelques légumes, ici les principaux ingrédients sont des légumes, et peu de semoule Recette pour 4 personnes 100 grammes de couscous.

Comme un certain nombre de personnes, j’adore depuis quelques semaines, l’émission « Tous en cuisine » en direct avec Cyril Lignac.