Une recette tirée du fameux meatloaf américain, adaptée à l'alimentation hypoglucidique, cétogène, low carb et LCHF !
Ingrédients : 1 kg de poulet haché, cru 2 œufs 440 ml de coulis de tomates 4 oignons verts 1 gousse d'ail 10 ml.
Pour mon repas de Pâques, j'ai opté pour une spécialité Italienne proposée par "Un déjeuner de soleil", accompagnée de légumes nouveaux.
Le pain de viande est une recette apparentée à un cake.
PAIN DE VIANDE TENDRE ET GOURMAND A LA COURGETTE Ingrédients: 1kg de viande haché 2 oignons 2 gousses d'ail 1 courgette 1 mug de chapelure 4 oeufs ( 1 cru pour la mixture de départ et 3 oeufs durs pour l'intérieur du pain de viande) 4 tranches de jambon.
Spécialité de Belgique : pain de viande à la namuroise
Une recette de pain de viande adaptée au régime cétogène et lowcarb, délicieuse, gourmande et facile à préparer !
En l’honneur du 4 juillet (fête de l’indépendance américaine), j’ai préparé un pain de viande américain et des hamburgers maison.