La terrine de tofu au légumes se présente sous l'aspect d'un cake de couleur claire, d'une texture gélatineuse et lisse, criblée de morceaux des légumes choisis.
Noms communs : pissenlit, dent de lion, parfois liondent, ou encore salade de taupe Nom scientifique : Taraxacum officinale Classification botanique : famille des astéracées ou composées ( Asteraceae ou Compositae ) Préparations et formes : soupes, tisanes,.
Une variante simplifiée du "Pigeonneau dans son jus servi en deux cuissons sur lit de chou vert et sa petite purée" de Plastic Bertrand à.
Balilah,balila,pois chiche,salade composée,entrée,cuisine libanaise,persil plat,citron,oignon nouveau,cumin,tomate,feta,mezze,Jerusalem,Yotam Ottolenghi,en-cas,bento,pique-nique,street-food,végétalien,légumineuse,recette simple
Pas le temps de préparer à manger: une solution préparée à l'avance et à ressortir au dernier moment.
Une recette de salade composée, où les habituelles pâtes ou riz sont remplacés par le sarrasin des crozets.