Le Top des recettes de Entrée froide
Salade de Pâtes à la Mayonnaise
Il y a environ 2 semaines, il a fait bon par chez moi, je dirais pas que nous étions en tee-shirt mais on avait des après-midi où les températures avoisinées les 20°C.
Pâté en croûte Cerise Pistache d'après Julien Duboué : pâte sucrée aux éclats de pistaches, clafoutis cerises, gelée verveine
Lorsque l'Académie du Goût d'où est extraite cette recette l'a décrite comme telle :
Salade de chou blanc aux lardons et au comté
Une salade de crudités composée, inspirée d ' "une aiguille dans le potage" , à préparer à l'avance, le temps que le chou s'attendrisse.
Filet de lingue (julienne) en papillote aux épices douces sur lit de semoule
Filet de lingue (julienne) en papillote aux épices douces sur lit de semoule Ingrédients : 1 filet de lingue (julienne) de 200g, 60 g de.
Tentacules de poulpe à la niçoise
Tentacules de poulpe à la niçoise Ingrédients : 2 tentacules de poulpe (500g), 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 oignon, 1 càs de Cognac,.
Balilah (salade de pois chiches) de Yotam Ottolenghi
Balilah,balila,pois chiche,salade composée,entrée,cuisine libanaise,persil plat,citron,oignon nouveau,cumin,tomate,feta,mezze,Jerusalem,Yotam Ottolenghi,en-cas,bento,pique-nique,street-food,végétalien,légumineuse,recette simple