Le Top des recettes de Entrée froide
Cataplana de morue et gambas
Le cataplana et un récipient de cuisson portugais formé de deux parties identiques qui se referment.
Une Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise
Je vous souhaite le plus beau des Noëls! En ce lundi festif, jour de Noël, je vous propose une salade toute simple mais gourmande! On va vite en cuisine, car c'est pas le tout, il faut.
Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau sauce au Chablis et Chaource
Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau sauce au Chablis et Chaource Ingrédients : 2 testicules d'agneau (rognons blancs), 25.
Balilah (salade de pois chiches) de Yotam Ottolenghi
Balilah,balila,pois chiche,salade composée,entrée,cuisine libanaise,persil plat,citron,oignon nouveau,cumin,tomate,feta,mezze,Jerusalem,Yotam Ottolenghi,en-cas,bento,pique-nique,street-food,végétalien,légumineuse,recette simple
Salade de foies de volaille confits
Pour 2 personnes 1/2 salade batavia 300 g de foies de volaille confits 1 petit oignon nouveau ou 1 échalote 3 branches de persil 1 poignée de pignons de pin 4 pommes de terre 6 tomates cerises quelques radis (facultatif) 2 cuillères à soupe de huile.
Potjevleesch - balade régionale à Lille
Ce plat au nom imprononçable est un pilier de la cuisine de ma région.
Chinchard au four
Les petits chinchards pourront se faire frire, les plus gros au four, en papillotte, en rillette.
Boulettes de boeuf à la calabraise
Boulettes de boeuf à la calabraise Ingrédients : 180 g de viande de boeuf haché, 1 oeuf, 1 petite boite de tomates pelées, 1 oignon,.