Cette recette a été réalisée dans un cours de cuisine en école hotelière .
Voici de quoi faire plaisir sans passer des heures en cuisine.
Un dessert en légèreté Panna Cotta au Nutella et Aumonière de Pommes Carammélisées Tout le monde connait les recettes.
En ce beau dimanche d'automne ensoleillé, j'ai réalisé pour ce midi des Aumônières au jambon et fromage de chèvre.
Cette petite recette fait partie des plats que vous pouvez élaborer pour un brunch accompagnée d'une salade ou en plat principal avec des champignons, haricots verts ou pommes de terre.
Pour 6 Aumonières: 6 Feuilles de brick 4 Pélardons Tomate sécher coupe en petit morceaux 4 Tranches de jambon cru Dans un saladier, couper les petits morceau de jambon cru ajouter les Tomate sécher qui sont couper en petit morceaux.